Ya puedes comprar uva ecológica. Estamos cosechando nuestra preciada uva en el campo. Aunque ha habido sequía y hay menos cosecha que otros años, la uva tiene un sabor potente, concentrado, dulce, es una uva de mesa buenísima.
La temporada de la uva durará poco, aproximadamente un mes. Enviamos cajas de 5 kg. de uva Moscatel o uva Pedro Ximenez. La primera, la uva Moscatel, tiene un sabor intenso y dulce. La segunda, la uva Pedro Ximenez, es algo menos dulce y aunque está buena como uva de mesa, se utiliza más para hacer vino. Puedes hacer vino en casa en ella, un vino blanco suave.
Esta es la pinta que tiene la uva Moscatel, de grano más gordo y color dorado:
Y esta es la Pedro Ximenez, de grano más fino y color más claro:
Nuestra uva es ecológica, tenemos certificación del cae. Cultivamos de este modo porque creemos en una agricultura sin químicos, más respetuosa con la tierra, con los humanos y animales.
Si te decides a comprar uva ecológica y encargas tu caja de uva, se corta en el día y llega a tu casa en 24 ó 48 horas.